KODA

CULTURE OF JAPAN

No Koda honramos a tradição e a excelência da culinária japonesa. Selecionamos os melhores peixes e ingredientes mais frescos para criar pratos autênticos, equilibrando técnica e inovação. Com uma vista privilegiada sobre o parque da cidade de Paredes, aqui será recebido num ambiente sofisticado e acolhedor, com uma seleção de pratos cuidadosamente elaborados tanto para apreciadores como para quem procura novas experiências gastronómicas. Desde o sushibar até à nossa carta exclusiva de vinhos e cocktails, no Koda cada detalhe reflete a essência do Japão, onde cada visita é uma celebração da cultura japonesa.